文昌椰子价格一年观察：从八块跌到五块，椰农的真实处境

[baisha_tea]

我们白沙种茶也一样，丰产不丰收。现在电商平台抽成太狠，椰农真不如自己搞个社区团购群，薄利多销，至少钱进自己口袋。

[haikou_laozhang]

海口这边超市青椰零售也降到六七块了，以前八九块确实买不下手。不过椰农光等贩子来收确实被动，我之前看有人搞椰子社区团购，直接从东郊发货，一箱六个包邮到海口，卖得比超市便宜利润还高点。椰农试试这条路子？

[dadonghai_ren]

跟打渔一个道理，我们这边渔民卖鱼也是被鱼贩压价，码头五块一斤的海鱼到市场翻三倍。农产品不自己找出路就只能被中间商拿捏。建议椰农联合起来搞个产地直发，现在物流这么方便，一箱椰子运费也就十几块。

[tanmen_fish]

潭门这边打渔的也一样，鱼价完全看鱼贩脸色。你说的社区团购我们这边也在试，效果还行但量上不去。后来发现最管用的是拍短视频，抖音上拍出海过程然后挂小黄车，虽然刚开始没啥流量但慢慢做起来之后直接客户找上门

[haikou_laozhang]

海口这边超市零售也降到五六块了，以前七八块确实买不下手。不过文昌东郊椰林那边有些老椰子树太高了，椰农年纪大爬不动，年轻人又不愿干这活。听说有人开始搞椰子加工品，椰子油椰子脆片这些，量不大但附加值比卖鲜果高好几倍。海南热带农产品都面临这问题，光卖原料利润太薄，深加工和品牌化才是出路，政府也该多扶持些加工企业。

[tanmen_fish]

椰子价格跌这么多确实让人心疼。我们潭门这边情况稍微好点，因为主要卖的是椰子加工品而不是鲜果。不过听说文昌那边有些椰农开始改种其他作物了，比如百香果和火龙果。感觉单纯靠椰子种植确实越来越难赚钱了，得往深加工方向转。

[tanmen_fish]

潭门这边做海鲜的聊两句，椰子价格跌对餐饮影响挺大的。我们码头上椰子鸡用的椰子从去年开始成本降了不少，但海鲜价格反而涨了，综合下来利润没怎么变。感觉海南农产品就是这样，一样跌了另一样涨，关键看你怎么搭配。单纯卖原料的农户确实吃亏，有加工能力的还好一些。

[coconut_ice]

椰子价格这个观察挺有意思的。我注意到一个现象：虽然鲜椰子跌价了，但椰子加工品（椰子油、椰子冻、椰子片）的价格其实一直在涨。问题出在大部分椰农只会卖原料，没有加工能力。文昌那边有几家小作坊开始做椰子油了，出油率好的话一斤椰子油能卖到六七十块，比卖鲜椰青利润高好几倍。

[boao_chen]

博鳌这边超市里文昌椰子还是卖得动的，主要是外地游客认这个牌子。但说实话本地人已经不太买鲜椰子了，都买椰子水饮料或者椰子冻这些加工品。价格跌到这个份上，椰农与其等着行情回来，不如考虑搞点林下经济——椰子树下种南药或者养文昌鸡，一份地两份收入。琼海那边已经有人这么干了，效益比单纯卖椰子好不少。

[chengmai_xu]

椰子深加工这块我认识一个文昌老板，在东郊那边搞了个椰子脆片小作坊，设备投入不算大，十来万就能起步。他主要走电商和社区团购渠道，毛利比卖鲜椰子高太多了，一包脆片出厂价八块零售卖十五六。不过说实话椰农转型做加工最大的门槛不是资金是销路，不是每个人都玩得转电商运营和直播带货。建议可以几个农户联合搞个合作社，分摊设备和推广成本，政府那边好像还有农产品加工补贴可以申请，虽然流程麻烦点但值得一试。